冷蔵庫のお掃除に☆豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

冷蔵庫のお掃除に☆豚しゃぶサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
しまげー
しまげー
冷蔵庫にちょこっと残ってる野菜を使ってまとめて処理しちゃいましょ!
掃除もできて野菜もいっぱい取れて一石二鳥☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 【ソース作り】
    長ネギ・しょうがをみじん切りにして、☆の調味料と混ぜ合わせる。
  2. 2 野菜を食べやすく切る。
    鍋にお湯を沸かし、野菜を茹でる。
  3. 3 残りのお湯で豚肉を茹でて、お皿にもりつける。
    1のソースをかけて出来上がり!

きっかけ

さっぱりしたものが食べたかったので。

おいしくなるコツ

水っぽくなると味が薄まってしまうので、野菜は茹ですぎず水気をしっかり切る。

  • レシピID:1970001595
  • 公開日:2011/04/30
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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚しゃぶサラダ
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