我が家の石巻やきそば レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油を入れて熱し、野菜と肉を炒めて、軽く塩と胡椒で下味をつける。
-
2
1に麺とお湯をほんの少し入れて、麺をほぐしながら炒める。(二度蒸しした石巻やきそばは、普通の麺よりやわらかいので、お湯は少しか無くていいくらいです。)
-
3
ソースで味をつけて、さらにもう少し炒める。(石巻やきそば用のソースがありますが、ふつうのウスターソースでもいいと思います。)
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- やきそば
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