えびのサラダ いちごドレッシング レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 えびは尾の一節だけを残して殻をむき、背わたを取っておく
- 2 白ワインと水1/2カップを沸騰させ、セロリの葉を入れたものでえびをさっとゆで、そのままさましておく
- 3 ドレッシングの材料を合わせる。
-
4
野菜はゆでる必要があればゆでて準備。
特に種類にはこだわらなくてもお好みのものを。
今日は食用菊を散らしてます。 - 5 いちごドレッシングをかけ、飾り用のいちごを添えてどうぞ
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- いちごドレッシング
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