冷凍保存にも☆いわしのから揚げ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
いわしは頭と内臓を取り、手で開いて塩水で丁寧に洗う。
- 2 バットにいわしをならべ、☆を混ぜ入れ、少し漬け込む。
-
3
＜すぐ揚げる場合＞
片栗粉をまぶし、180℃の油でカラッと揚げる。 -
4
＜冷凍保存する場合＞
２で漬けたものを冷凍パックに入れ、そのまま冷凍する。
食べる時は、解凍して３の手順で揚げる。
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- いわしのから揚げ
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mayumayu6272013/09/27 18:45
美味しかったです！ごちそうさまでした。 -
3jihararara2013/06/29 05:17
すごく美味しかったです(*´ω｀*)
ゴマが沢山あったので衣に混ぜてみました。ごちそうさまでした＊
