超絶品!!オクラと長芋和えの韓国海苔かけ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 オクラに塩を降り板ずりして生毛をとる。
- 2 鍋にお湯を沸かしたら、1をそのまま入れてサッと茹でて、ザルに開け、冷ます。冷めたら、5ミリくらいの輪切りにする。
- 3 長芋は皮をむいて、7ミリ〜1センチくらいのサイコロ切りにする。
- 4 ボールに2のオクラと3の長芋を入れて、★をいれ和える。盛り付けて、韓国海苔ふりかけをかけたら完成♪
きっかけ
実家から、採りたてのオクラをもらったので作ってみました(^^)
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整してください。オクラは茹ですぎると歯応えがなくなるので、サッとお湯にとおす程度が美味しいです(^^)韓国海苔ふりかけは、コストコの大袋のがとても美味しく、はまっています!
- レシピID:1960018841
- 公開日:2024/08/30
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません