鶏ひき肉とながいものスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長芋は、半分すりおろし半分は2センチくらいに切ります
- 2 玉ねぎは、みじんぎりにします
- 3 鶏ひき肉にすりおろした長芋、玉ねぎ、小麦粉、片栗粉、旨塩とほんだしをくわえてよくこねます
- 4 レンコンは、たべやすいサイズに切ります
- 5 なべに水をいれ沸騰してら鶏ガラ、醤油を加えレンコンと鶏ひき肉をスプーンですくいいれます
- 6 お肉に火が通れば出来上がり
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