まぜそば レシピ・作り方

まぜそば
  • 約30分
  • 300円前後
すぅちゃちゃん
すぅちゃちゃん
あっさりと冷たい麺は夏に最高です

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ゆで卵とラーメン茹でます。
    ゆで卵は、9分。
    ラーメンは、袋表示に従います
  2. 2 もやしは、耐熱容器にいれ電子レンジで2分温めます
  3. 3 ●の調味料を合わせておきます
  4. 4 麺が茹で上がったら冷水で2.3回しめます。
  5. 5 ●の調味料に麺を絡めます
  6. 6 皿に麺、ゆで卵、もやし、キムチをのせたら出来上がり

きっかけ

お昼ごはんに作りました

おいしくなるコツ

冷水で麺をしめるともちもちに。

  • レシピID:1960018326
  • 公開日:2023/08/29
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冷麺
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