⭐今夜のおかず「豚バラと新玉ねぎ炒め」 レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
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1
具材はこんな感じです。
-豚バラは3cm位に切ります。-こんにゃくは5mm位に切ります。
-玉ねぎはみかんのふさみたいに切ります。
-ピーマンは1cm幅位に切ります、
-
2
フライパンに油を入れ、まず豚バラだけを炒めます。
少し焦げ目がつき始める位になったら、肉を取り出して玉ねぎと一緒にしておきます。
-
3
豚バラから出た油で、にんじんとピーマンを炒めます。にんじんに火が通ってきたら、こんにゃくを入れてまぜあわせます。
-
4
砂糖、塩、紹興酒、焼き肉のタレを入れます。
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5
味の濃さと塩加減が良ければ、ごま油と味の素を入れ、軽く混ぜ合わせたら盛り付けます。
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