長ネギの豆腐焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギはみじん切りします
- 2 ボールに玉子を割りいれ、小麦粉、豆腐を加え泡立て器で混ぜます
- 3 白だし、水、鶏ガラ、長ネギを加えよく混ぜます
- 4 フライパンを中火にしごま油をひきます。温まったらおたまいっぱいひき焼きます
- 5 両面焼き色がついたら出来上がり
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