圧力鍋で☆スペアリブと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は縦半分に切り横2cm幅の半月切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、スペアリブを入れて焼き色がつくまで上下を返しながら焼く。
-
3
圧力鍋に２のスペアリブと皮をむいたにんにく、水を入れ
強火で３分加熱しアクをとる。 - 4 合わせておいた調味料と大根を加え、ふたをして中火で熱し圧力がかかったら弱火にして15分加圧する。火を止め自然に圧力が下がるまでおく。
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