ピリ辛 きんぴらごぼう レシピ・作り方

ピリ辛 きんぴらごぼう
  • 約15分
  • 100円以下
すぅちゃちゃん
すぅちゃちゃん
副菜に良いです

材料(2人分)

  • ごぼう 1本
  • 人参 半分
  • ごま油 大さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ2
  • ●水 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • いりごま ひとつまみ
  • 鷹の爪 ひとつまみ

作り方

  1. 1 人参とごぼうは細切りします。
    ごぼうは水に5分ほどさらします
  2. 2 フライパンを中火で熱しごま油をひきごぼうと人参を炒めます
  3. 3 しんなりした●の調味料を加え中火で炒めます
  4. 4 ごま、鷹の爪を加え混ぜたら出来上がり

きっかけ

副菜に作りました

おいしくなるコツ

しんなりするまで炒めます

  • レシピID:1960017640
  • 公開日:2022/12/26
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つくったよレポート(4件)

  • makura-s
    makura-s
    2023/04/03 16:04
    ピリ辛 きんぴらごぼう
    鷹の爪がピリっと効いていておいしいきんぴらごぼうでした。
  • ももっくま
    ももっくま
    2023/01/07 14:39
    ピリ辛 きんぴらごぼう
    美味しかったです。
  • pコ
    pコ
    2023/01/01 08:09
    ピリ辛 きんぴらごぼう
    美味しかったです♪
  • わーちゅん
    わーちゅん
    2022/12/31 11:39
    ピリ辛 きんぴらごぼう
    レシピを参考にさせていただきました。
    ごちそうさまでした!

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