厚揚げとしらたきの煮物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
厚揚げは食べやすい大きさに切って沸騰したお湯に入れ湯通しする。
しらたきも湯通しする。 -
2
水と調味料を鍋に入れ煮立ってきたら、豚肉と厚揚げを
入れて10分ほど煮る。
途中アクをとる。 -
3
しらたきを入れて5分煮たら出来上がり。
少しおいた方が味がしみて美味しいです。
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sakura238
身近な食材・調味料を使いつつ、飽きがこないように色々バリエーションを広げていきたいです。
時短、簡単な料理で品数を増やして食卓を豊かにしたいです。
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cacheお返事レポ休みます2023/07/19 11:19美味しかったです♬
レシピありがとうございました♡
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