旬が美味しい！ニラのピリ辛おひたし♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたつぷりのお湯をわかし、塩を入れてニラをサッと茹でる。（色が鮮やかな緑になったら取り出す）

2. 2

   ザルにあけて、水を切り、冷ます。

3. 3

   ★の調味料を合わせて混ぜる。

4. 4

   冷めたニラを食べやすい大きさに切り、よく水を切り、ボールに入れる。そこに、3を入れて、よく和える。最後に胡麻をいれて、さっと混ぜたら完成♪