野菜たっぷり簡単キッシュ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 冷凍ほうれん草は、レンジに2分かけます。
- 2 じゃがいもは、皮むきしたら食べやすいサイズに切り水に3分くらいつけ水切りしたら電子レンジに4分かけます。
- 3 玉ねぎは、薄くきります
-
4
フライパンにバターをひき中火にします。
玉ねぎ、しめじ、ほうれん草、ベーコンじゃがいもを入れたら炒めます。
じゃがいもに焼き色がつくのがベスト。 - 5 塩コショウをふりまぜます。
- 6 ボールに玉子を割りといたらフライパンに流し込み、上からチーズをちらして蓋をし蒸します。
-
7
チーズがとけて、玉子が蒸されたら完成
- 8 盛り付けし、トマトケチャップをかけます。
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