豚玉ゆずラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラを適量サイズに切る
- 2 玉ねぎを薄切りに切る
- 3 長ネギを千切りにする
- 4 鍋に水を入れて沸騰させて、鶏ガラの素、麺つゆを入れる
- 5 鍋に豚バラ、玉ねぎを入れて中火で煮込む
- 6 別鍋で中華麺を茹でる
- 7 茹でた中華麺を皿に乗せて、鍋のスープ、豚バラ、玉ねぎを入れる
- 8 最後に長ネギともみじおろしと柚子胡椒を盛り付けて完成
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