タラのトマト豆乳スープ レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
作り方
- 1 最初に、タラに塩こしょうと酒をふっておく
-
2
にんにく みじん切り
野菜を食べやすい大きさに切る - 3 鍋でにんにく、玉ねぎ、人参を炒める。
- 4 玉ねぎがしんなりしてきたら、●、タラ、野菜、きのこ類を加えて中火で10分くらい煮る。
- 5 具材に火が通ったら、弱火にして豆乳を加える。
- 6 火を止めてみそを溶かし、黒こしょうで味を整えて完成
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らつき
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具材は家にあるものでOKです(*^^*)
ご飯やオートミール、チーズとよく合います♪