茗荷たっぷり鶏胸肉のもやしブロッコリー蒸し レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
鶏胸肉の皮をとり一口大にきる。粗挽き塩胡椒をふりもみこむ。
鍋にもやしと水をいれ、石づきをとったしめじと隙間に食べやすいサイズに切ったブロッコリーをいれる。
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2
手順2の上に鶏胸肉をしきつめて、鍋に蓋をして火にかける。
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3
肉に火が通ったら火をとめ具材を器にもる。
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4
茗荷をみじん切りにして手順3の上にのせる。
レモン汁ポーションとポン酢をかけて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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いろいろな歯応えが楽しめる、鍋ひとつでできる簡単鶏胸肉蒸し野菜です。