豚肉とぬか漬けの炒めもの レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油をしき、豚肉を炒めます。
- 2 ぬか漬け(きゅうり、人参、大根)も入れて炒めます。
- 3 色が地味だったのでパプリカも入れました。これはぬか漬けではなくて生のパプリカです。
- 4 酒を鍋に入れて5分程蒸し焼きにします。
- 5 めんつゆと味の素を入れて水分が飛ぶまで炒めて出来上がりです。
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