納豆腐のグラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 一丁(3個パックのもの)
- 納豆(今回ひきわり納豆) 1パック
- 麺つゆ 大さじ2
- とろけるスライスチーズ 1枚
作り方
-
1
水切りした豆腐に納豆を入れてかき混ぜ、冷蔵庫で半日寝かせます。
-
2
寝かせたものがこちら。
とろーんと粘りが絡まってとろろみたい。
(ここまでが話題の納豆腐です)
-
3
そのままでも良いのですが、納豆に付属のタレ、カラシは糖質が高いので避けて、麺つゆ(糖質0麺つゆ)を混ぜ、耐熱容器(これも耐熱容器だったのを忘れてました…)に移し、チーズを載せます。
-
4
こんがりとチーズに色づくまでトースターで焼いて(我が家のトースターでは5分でした)出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ここなっつん2020/08/29 21:29
ドライパセリ振りすぎた～！今日の本命はこちらでした♪
ずっと気になっててやっと作れた♡とろとろで美味しい＆体にいいレシピありがとうです(*´˘`*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
