牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉薄切り 1パック
- すき焼きのタレ(エバラ) 50cc
- 水 100cc
- 生姜(チューブ) 3センチ
作り方
- 1 フライパンに油をしき、軽く牛肉を炒めます。(色が変わる位まで)
- 2 すき焼きのタレ、水、生姜を混ぜたものを加えてアクとりシートを被せ、沸騰後5分位中火で煮ます。
- 3 アクとりシートをとり、2分位水分を少し飛ばすように炒め煮て出来上がりです。
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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