絶品!大葉の鰹節入り甘味噌包み♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 味噌、砂糖、鰹節を混ぜてねる。
- 2 大葉を洗って、両面に小麦粉をサッとつける。中に1を入れて巻く。
- 3 巻き終わりを楊枝でさして止める。
- 4 温めたフライパンにオリーブオイルをひいて、3を並べて両面焼く。大葉がパリッとなったら完成♪
きっかけ
シソの葉をたくさんいただいたので、作りました(^^)
おいしくなるコツ
オリーブオイルは多目に、焼き揚げる感じにすると、シソの葉がパリッと仕上がり美味しいです(^^)
- レシピID:1960008327
- 公開日:2019/09/10
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