エリンギソテー レシピ・作り方

エリンギソテー
  • 約10分
  • 100円以下
萌吉
萌吉
エリンギ独特の匂い、消えます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 エリンギは縦に割いておきます。
  2. 2 オリーブオイルをしいたフライパンでエリンギを炒めます。
    (中火で表3分、裏2分位)
  3. 3 パスタオイルを絡ませて出来上がりです。(この時は弱火)

    最後にお好みでブラックソルトをふってください。
  4. 4 使用したパスタオイルはこちらです。

きっかけ

エリンギレシピを…

おいしくなるコツ

焦げないように滑らせながら炒めるといいです。

  • レシピID:1960008302
  • 公開日:2019/09/07
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つくったよレポート(1件)

  • Kimuキッチン(^O^)
    Kimuキッチン(^O^)
    2020/06/17 19:26
    エリンギソテー
    パスタオイルはなかったのですが、パケージをみてなんとなく醤油とにんにくで炒めて作ってみました。いつもとは違う感じで美味しくできました。ご馳走さまでした。

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レシピへのコメント

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