夏野菜ごろっとカレー レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 鶏肉を皮から焼いて、くし切りにした玉ねぎ、輪切りにした茄子、ヘタをとったししとうを炒めて水を加えて20分ほど煮込みます。
-
2
ルーとトマトペーストはこちらを使用しています。
-
3
トマトペースト、ミニトマト、ブロッコリー、カレールーを加えて溶かします。
更にトロミがつくまで火を加えて出来上がりです。
ミニトマトはヘタをとってそのままで大丈夫です。
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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