ヘルシーな和のお汁 大根きのこオカズ汁 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
鍋に玉ねぎの出汁を入れ、お吸い物の素、煮干しを入れ火にかける。
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2
火にかけている間に、大根は皮をむき、大根葉は、よく洗い食べやすい長さに切り、ゆで卵の皮を向き、平茸は、高つきを切り捨て、
上記材料を沸騰した鍋に入れる。
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3
その上に生姜をすりおろしまぶし入れ、醤油、みりんを加え5分ほど中火で蓋をして煮る。
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- カテゴリ
- 大根の煮物
かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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卵と大根に出汁がしみて美味しいです。