絶品！鳥ささみの、さっぱり梅しそ巻き揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
ささみは横に包丁を入れてさき、広げ、包丁の背で軽く叩き厚みを薄くする。料理酒に10分くらいつけて、塩、コショウを振る。
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2
お酒が染みたら、半分に切ったしそをしき、その上にほぐした梅を並べる。
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3
2を半分に切りはじからくるくる丸める。
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4
3に、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。鍋に油を入れて、180度で5分くらい、両面にうっすら焦げ色がついたら完成♪
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つくったよレポート（1件）
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うろちょろ2019/02/03 11:55
お昼ご飯においしくいただきました！
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