低温ローストポーク レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 豚肩ロースブロック 500ｇ
- ☆チューブにんにく 大1
- ☆クレイジーソルト 大1
- ☆あらびきコショウ 小1
作り方
-
1
豚肉を室温に戻しておく。
オーブンを120℃に予熱。 - 2 豚肉に☆をすり込む。
-
3
天板にのせ120℃65分。
焼きあがったらアルミホイルで巻き冷まして
スライスし完成！
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v(。・・。)るん♪03942017/11/25 15:06
ローストポーク、じっくり焼くとしっとり柔らかで美味しいですね❤
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