野菜たっぷり♪野菜とチキンのすき焼きのたれ煮♪ レシピ・作り方

野菜たっぷり♪野菜とチキンのすき焼きのたれ煮♪
  • 約10分
  • 500円前後
あばんこ
あばんこ
野菜とチキンで簡単!すき焼きのたれ煮です♪

材料(3人分)

  • チキン(市販の味付け) 300g(3枚)程度
  • 人参 1本
  • ピーマン 大2個
  • 玉葱 1個
  • もやし 1袋
  • 舞茸 1袋
  • すき焼きのたれ 100ml

作り方

  1. 1 人参、玉葱、ピーマンは食べやすい大きさにカットし、耐熱皿に入れてレンジで温める。(人参が柔らかくなるまで)
  2. 2 舞茸はあらかじめほぐしておく。チキンを食べやすい大きさにカットする。1とチキン、舞茸、もやしをフライパンに入れて炒めたら、すき焼きのタレを入れる。水気がなくなってきたら出来上がり♪

きっかけ

残りもののお野菜でおかずを作りたかったので。

  • レシピID:1960006010
  • 公開日:2017/08/12
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