簡単美味しい！白菜と豚肉の蒸し煮♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚肉 300g
- 白菜 葉6枚
- しょうが 1かけ
- 塩 ひとつまみ
- コショウ 3振りくらい
- 水 1カップ
- ポン酢（かけて食べます） お好みの量
作り方
- 1 白菜、豚肉は食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。
-
2
フライパンに白菜、豚肉、しょうがの順に3回重ねて、最後に塩、コショウをふり、水を入れて蓋をして蒸し煮する。
-
3
30分位、ゆっくり蒸し煮して、白菜の根元の硬い部分が柔らかくなっていたら完成♪
ポン酢をかけて食べたら最高です(*^_^*)
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と豚肉の蒸し煮♪
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