麻婆ナス豆腐♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 長ネギをみじん切り、ナス、豆腐を一口大に切る。
- 2 フライパンにごま油を熱しにんにく、生姜を入れ炒める。そして甜麺醤、豆板醤を加えひき肉とナスを炒める。
- 3 火が通ったら水を入れて創味シャンタン、醤油を入れる。そこに豆腐、長ネギを入れる。
- 4 最後に水溶き片栗粉を入れてとろみがついたらラー油を入れて出来上がり！
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