フライパンで！簡単ちゃんちゃん焼き！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鮭は骨を取り塩胡椒をして揉みます。
人参は薄くいちょう切り、玉ねぎは薄切り、キャベツ、えのきは食べやすい大きさに切ります。 - 2 ◎を全て混ぜ合わせておきます。
- 3 フライパンにバターを熱して玉ねぎ、人参を炒めます。火が通ってきたら鮭を両面焼きます。
- 4 鮭の表面がやけたらキャベツとえのきを入れて◎を回し入れ蓋をし弱火で具材がしんなりするまで炒めます。
- 5 全てにひがとおったら完成です！
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