野菜をたっぷり、さっぱりいただく焼き浸し レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
アスパラの太い方は皮を剥いて二等分に切る。
パプリカは種を取って2センチ幅に切る。
茄子は皮を縞に剥いて半分に切ってから更に、4等分に縦に切る。
グリルで8分、返して更に8分焼く -
2
水150ccと☆を鍋で一煮立ちさせてから、梅干しをちぎって混ぜる。
焼き上がった野菜を混ぜる。
器に盛る。
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