大根とめかぶの和え物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 1/2本
- わかめ お好み
- めかぶ（青じその味付き） 2パック
- 茗荷 1房
- 大葉 4枚
- ノンオイルドレッシング青じそ（市販） 適量
- 山葵 適量
- お酢 適量
- うまみ調味料 適量
作り方
-
1
大根はスラサーで薄くスライスして千切りかもしくは食べ安い大きさにきざむ。ワカメは乾燥していればもどして食べ安い大きさにきざむ。茗荷、大葉も大きさをそろえてきざむ
-
2
きざんだ大根、大葉、茗荷、ワカメとメカブをボールにあわせ混ぜ合わせる
- 3 ノンオイルドレッシング、うまみ調味料お酢を②に混ぜ味を調整。ここで山葵も混ぜさらに味をお好みに調整したら出来上がり
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