簡単☆マグロ山かけ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
まぐろを薄くスライスする
※筋は面倒でも取り除くか、筋に沿って削ぎ切りにすると口当たりがよいです - 2 長いもをすりおろす
- 3 きゅうりを太めの細切りにする
- 4 醤油とみりんをフライパンや小鍋で火にかけ、煮立ったら冷ましておく
- 5 酢飯の真ん中にきゅうり、片側にまぐろ、逆側にとろろを盛り、【４】のたれを回しかける
- 6 お好みでわさび、のりを散らしてできあがり
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関連情報
- カテゴリ
- 海鮮丼
- 料理名
- マグロ山かけ丼
ホノルルホヌ
新米主婦から２年・・・あまり上手になっていませんが、料理は好きでいろいろなものに挑戦するのも大好きです！
基本、「洗い物を減らしたい・ほったらかし・面倒なことはできない」レシピをご紹介しています（＾＾；
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