ゴーヤでエスニックサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤのワタをスプーンで削ぎ出して、薄くスライスし塩小さじ1程入れ揉んで暫く置き水が出て来たら絞り、サッと湯がき水切っておく。
-
2
玉ねぎは、薄く千切りにし、塩揉みし水をきっておく。
ツナは、油を軽く切っておく。
トマトは、1cm幅くらいに切る。 -
3
トマト以外の材料を全て混ぜ合わせる。
スライスしたトマトの上に置き、香菜を添えれば出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ゴーヤとツナのエスニックサラダ
jarinko1124
0歳児を子育て中の新米ママです。
子育てしながらでも出来る簡単レシピを紹介します。
料理＆子育てブログの方も良かったらご覧下さい。
ほぼ毎日のちえさん→http://nikonikojarinko.blog5.fc2.com/
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jarinko1124さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
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