一晩漬けるだけ！キノコのマリネ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キノコの石づきを取り、食べやすい大きさに切る。
-
2
マリネ液を作る：
にんにくをつぶして半分に切り、ゴマ油以外の材料をボールに入れて混ぜる。塩が溶けたらごま油を加える。 - 3 鍋にたっぷりの湯を沸かし、キノコをさっと茹でる（１～２分）。
- 4 キノコをざるにあげ、すぐにマリネ液に入れて混ぜる。
-
5
完全に冷めたら、冷蔵庫に一晩入れて出来上がり！
※時々混ぜると全体に味がよくなじみます
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- キノコのマリネ
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