喫茶店のオムレツライス☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎとピーマンをみじん切りにする。ウィンナーは小口切りにする。
卵を大きめのボウルに割って、牛乳とちぎったチーズ、塩を入れて、よくかき混ぜる。 -
2
油を引いた、フライパンに1を入れて炒める。
そこに塩、胡椒で味付けして、ケチャップも入れて、具になじませる。 -
3
2にご飯を入れて、手早くかき混ぜて炒める。
ご飯がケチャップ色になったら、1の卵のボウルに入れて、かき混ぜる。 -
4
フライパンを熱して、油を入れて、強火にして、そこに卵の半量を入れて、ぐるぐる混ぜる。
卵が半熟に固まってきたら、フライパンの隅に寄せる。 -
5
焼き色が付いたら、フライパンを振って裏返す。
裏にも、焼き色が付いたら出来上がり☆
*オムレツを作る要領です
お好みでケチャップをかけて召し上がれ~♪
きっかけ
喫茶店でオムライスを頼んだら、こんなオムライスが出てきました!美味しかったので、自分でも作って食べてます(*^^)v
- レシピID:1960002365
- 公開日:2011/11/15
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
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