野菜たっぷり★トマトスープ★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、ピーマンは1ｃｍ角に、じゃがいもとトマトは1.5ｃｍ角に、ウインナーは5mmの厚さに切る。
-
2
鍋にオリーブオイルを熱し、①の材料を入れて炒める。
- 3 玉ねぎが透き通ってきたら、水を注ぎ込み、コンソメを割り入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 4 仕上げにケチャップを入れて、塩と胡椒(分量外)で味を調えれば完成★
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- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- スープ
まんまりゅ
激しくめんどくさがり屋で節約命！！のまんまりゅです。
誰にでも出来る簡単レシピと４人前で150円以下を目指したケチケチ（笑）レシピをのせよーかなーと思案中。。
ただ、めんどくさがり屋なので実行できるか不安（笑）
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ミロ342014/05/08 18:47
トマトはそのまま使いました(^^;
美味しかったです♪
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