筍カレー レシピ・作り方
材料（１０人分）
作り方
- 1 生姜とにんにくをおろして炒め、香りが立ったら大き目の微塵切りにした玉葱・さいの目に切ったじゃが芋と乱切りにした人参・薄切りにした筍を加え、一緒に炒める。
- 2 全体に油が回ったら水を加え、野菜に火が通ったらルーを加え、とろみが付くまで煮込む。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 筍カレー
うさぴょん005
卵、牛乳、えび・ほたて・いか、魚卵、貝、胡桃、そば、豚、椎茸、イースト、桃、林檎などにアレルギーがある方も、良かったら参考にどうぞ。（但し家族それぞれアレルゲンが異なるので、使用しているものもあります。）最近のレシピは、蝶形骨洞炎・起立性調節障害（起立不耐）・慢性疲労症候群・舌痛症・喘息・睡眠時無呼吸症候群・ニ連性不整脈・骨軟化症・高カリウム血症の息子のためのものが多いです。お互い頑張りましょう♪
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/05/02 08:47
少々我が家流にカスタマイズして作りました♪筍とカレーは初めての組合せでしたが合いますね！息子様、食のセンスが秀逸でいらっしゃるので将来が楽しみですね(*ﾉωﾉ)
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