コクのある！具沢山トン汁☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚バラ、すべての野菜を一口大に切る。
-
2
鍋にサラダ油（分量外）
をひき、豚バラと玉ねぎを炒める。 - 3 しんなりしてきたら、水を入れ、だしの素を入れる。
- 4 沸騰したら灰汁を取り、大根、ごぼう、かぼちゃ、しめじを入れる。
- 5 再度沸騰したら、味噌を大１だけ入れて、沸騰させないように火を弱めて10分程煮る。
- 6 かぼちゃの形がくずれるぐらい煮たら、残り大１の味噌をいれ、豆乳を入れて、完成☆
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- 料理名
- 豚汁
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我家の☆毎日ゴハン2011/01/25 09:30
豆乳。まろやかで、栄養あっていいですね！！ありがとうございます。
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