3つの旨味が美味しい♩カツオとシソトマトのネギ風味 レシピ・作り方

3つの旨味が美味しい♩カツオとシソトマトのネギ風味
  • 約10分
  • 300円前後
ciciino
ciciino
3つの旨味、カツオと削り節、トマトを合わせた簡単お魚料理♩
いつものカツオがランクアップに。

材料(2人分)

  • かつお刺し身 100g
  • トマト 1/3
  • しそ 2枚
  • ねぎ 1/3
  • ◎レモン汁 小さじ1/2
  • ◎塩 少々
  • ◎にんにくすりおろし 1/4かけら分
  • 粗挽き胡椒 少々
  • 削り節 少々

作り方

  1. 1 ※カツオは幅1cmでスライスする
    ※トマトは一口大にカット
    ※シソは手でちぎる
    ※ねぎは斜め切りにする
  2. 2 1をボウルに入れてざっくり和えたら器に盛り付ける
  3. 3 2に混ぜ合わせた◎、粗挽き胡椒、削り節をトッピングして完成

きっかけ

カツオのサラダが食べたくて

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

  • レシピID:1950030715
  • 公開日:2024/04/17
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カテゴリ
かつお簡単魚料理その他の和え物しそ・大葉トマト全般
料理名
カツオとトマトの和え物
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