全部入れちゃえԅ(‾ ‾ԅ)有り合わせ野菜あんかけ レシピ・作り方

全部入れちゃえԅ(‾ ‾ԅ)有り合わせ野菜あんかけ
  • 5分以内
95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗
95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗
冷蔵庫にあるものでサササッと
中華丼系が良ければ鶏ガラ⥃ウェイパーに変更で

材料(5人分)

  • もやし 1袋
  • えのき 1袋
  • キャベツ 半玉
  • ウインナー 8本くらい
  • 冷凍いんげん ひとつかみ
  • .
  • ◯お水(つゆ用) 200ml〜250ml(お好みで).
  • ◯塩胡椒 3ふり
  • ◯生姜チューブ 小2
  • ◯鶏ガラスープの素 大2と小1
  • ◯お砂糖 大1
  • ◯お醤油 大2
  • ◯ソース 大4〜
  • .
  • ★水溶き片栗粉 大3・大2
  • ごま油 大1

作り方

  1. 1 えのき→石を切りお水で洗う

    もやし→お水でサッと洗う

    ウインナー→斜め切り

    キャベツ→ざく切り

    フライパンに全部入れる
    冷凍いんげんも加える

    ごま油でサッと炒める
  2. 2 ①に◯を入れて混ぜる

    中弱火
  3. 3 ②に★を加え
    あんかけを作る

    弱火

    お皿によそり完成

きっかけ

有り合わせでもなんとかなる(─‿─)

おいしくなるコツ

☑ ソースを多めに入れてね(味飛びやすいため)

  • レシピID:1950030548
  • 公開日:2024/02/22
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カテゴリ
簡単夕食その他の野菜炒め5分以内の簡単料理中華丼中華スープ・鶏ガラスープの素
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