さつまいも、もやし、青唐辛子のかけうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
さつまいもはよく洗って皮ごと薄く輪切りにします。
青唐辛子も薄く輪切りにします。 - 2 鍋に水とさつまいもを入れて5分ほど煮ます。
- 3 もやしと青唐辛子を入れて数分煮たら麺つゆを溶きます。
- 4 うどんは別に茹でて湯切りし器に入れます。(ここの水は分量外)
- 5 うどんに3をかけます。
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