お弁当レシピ ピーマンチャンプル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは千切りにします
- 2 厚揚げは食べやすい大きさに切ります
- 3 ボウルに卵を割り入れよくときます
- 4 だし醤油を入れ混ぜます
- 5 フライパンで厚揚げを両面焼きます
- 6 ピーマン、塩こしょうを入れ炒めます
- 7 卵を入れます
- 8 周りが固まってきたら真ん中へ数回繰り返して、全体に火を入れます
- 9 鰹節を入れ全体を混ぜます
- 10 冷ましてからお弁当へ入れます
関連情報
- 料理名
- ピーマンチャンプル
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