かぼちゃと青梗菜の豚梅生姜炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃスライス 3枚
- 青梗菜 2株
- 豚ロース薄切り 100g
- ◎すりおろし生姜 1/2かけら分
- ◎酒 小さじ2
- 塩 少々
- 梅チューブ 小さじ2/3
- 粗挽き胡椒 少々
作り方
- 1 かぼちゃは食べやすい大きさにカットし、レンジで2分加熱する。
- 2 青梗菜はざく切りにする。
-
3
フライパンに豚肉を並べ◎を振り入れ色が変わるまで炒めたら、青梗菜、塩、梅を加えて3分程炒める。
かぼちゃを加えてさっと炒めて完成 - 4 器に盛り付け粗挽き胡椒を振りかける。
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関連情報
- 料理名
- かぼちゃと豚肉の炒め物
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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