じゅわっ！甘っ！新玉ねぎの揚げドーナツ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
おいくっく店長
新玉ねぎにホットケーキ生地をつけて揚げました♪蒸された玉ねぎの甘さ、みずみずしさが感じられるお野菜ホットスナックです。忍ばせたマヨネーズとの相性もgood！
材料（5〜6人分）
- ★ホットケーキミックス 1袋(200g)
- ★卵 1個
- ★牛乳 150ml
- 新玉ねぎ 1個
- マヨネーズ 約大さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせて生地をつくる。（市販のホットケーキミックスのパッケージに記載された作り方の通りに作る。）
- 2 新玉ねぎは皮をむき、芯をつけたまま8等分のくし形に切る。各層の間にマヨネーズを少量ずつ挟む。
-
3
揚げ油を180℃に温める。
1に2をつける。崩れないようひとつずつ手で衣をつけて油に落とす。ときどき返しながら、キレイなきつね色になるまで揚げたら出来上がり。
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おいくっく店長
まずは、来てくださってありがとうございます！！
私は冷蔵庫にあるものを組み合わせて、メニューを考えるのが得意です♪２人の男の子の子育て中なので、できるだけ手間なく、シンプルに、おいしいものを。を探求しています。最近は、コンテストのテーマ食材をきっかけにアイデアレシピを考えて楽しんでいます(^^)
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