茄子レシピ 茄子のコチュジャン炒め煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茄子（冷凍茄子でも可） 1本分
- ○コチュジャン 小1
- ○中華だし 小1/2
- ○お酒 大1
- ごま油 大1
作り方
- 1 小皿に○を入れよく混ぜます
- 2 茄子は乱切りにします
-
3
フライパンでごま油、茄子を入れ炒めます
※冷凍茄子でも可 - 4 茄子がしんなりしてきたらら、手順1を入れ混ぜます
- 5 冷ましてからお弁当に入れます
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関連情報
- 料理名
- 茄子のコチュジャン炒め
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パン講師の資格取得しました♪
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酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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