白菜と厚揚げのタブーリ炒め♩ レシピ・作り方

白菜と厚揚げのタブーリ炒め♩
  • 約15分
  • 300円前後
ciciino
ciciino
白菜も厚揚げも定番化のお料理になりやすいですよね。特に冬はえ〜また白菜!って言われがち
今回は中東料理のタブーリ(パセリとトマトのサラダ)を一緒に加えて炒め物に

材料(1人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • 白菜 1枚
  • 塩胡椒 少々
  • 小さじ1
  • ◎パセリみじん切り 大さじ2
  • ◎トマト角切り 大さじ1
  • ◎オリーブ油 小さじ1/2
  • ◎レモン汁 小さじ1/2
  • ◎塩 少々
  • トッピング用粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1 ◎は混ぜ合わせておく。
    厚揚げは縦半分、横に4等分にカット。
    白菜は2cm幅にザクザクカット。
  2. 2 フライパンに厚揚げ、白菜、塩胡椒、酒を入れて中火で軽く厚揚げに焦げ目が付くまで3〜4分程炒めたら、混ぜ合わせた◎を入れてさっと炒めて完成。
  3. 3 器に盛り付け、粗挽き胡椒をトッピング

きっかけ

厚揚げも白菜も定番系が多いので、海外で食べたサラダと一緒に炒めてみました

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありませんがレシピは1人分になっておりますので、人数分で作る場合は倍量でお作り下さい。

  • レシピID:1950028546
  • 公開日:2023/01/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
厚揚げ簡単夕食トマト全般パセリ白菜
料理名
厚揚げと白菜の炒め物
ciciino
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る