さつまいもレシピ さつまいもの甘露煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1本（約200g）
- 水 100ml
- 砂糖 大2
- 塩 少々
作り方
-
1
さつまいもはよく洗い、輪切りにします
※今回はパン用に作ったので角切りにしてます！ - 2 耐熱容器（シリコンスチーマーなど）に、さつまいも、砂糖、塩を入れます
- 3 レンジ（600ワット）で約2分温めます
-
4
一度取り出して、全体を混ぜ、約2分温めます
※火傷や沸騰（突沸）に注意！ -
5
再度取り出しで、全体をよく混ぜ、約2分温めます
※火傷や沸騰（突沸）に注意！
※竹串や爪楊枝がスッと刺さればOK、固ければ再度加熱してください - 6 レンジから取り出して予熱を取ります
- 7 保存容器にうつして完成
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関連情報
- 料理名
- さつまいもの甘露煮
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※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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