鮭の昆布巻き♩(おせち料理にも) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 昆布はボウルに入れて、分量外の水をひたひたになるだけ加えて、30分程つける。
- 2 鮭は皮、骨を取り除く
-
3
1が柔らかくなったら、2枚並べ、鮭を乗せ、ぐるぐる巻く。
巻き終わりを竹串で留める。 -
4
3を鍋に並べて、◎を加えて煮立たせ、蓋をし、弱火で1時間から1時間半煮たら完成。
串を取り、食べやすい大きさにカットして頂きましょう。
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関連情報
- 料理名
- 鮭の昆布煮
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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