冷凍豆腐de作る♡不思議なふわふわから揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
今回使用したのは
← ベイシアで売ってるこちら - 2 ボウルに①を入れる
-
3
★を②に入れ混ぜ合わせる
冷凍豆腐を使うことによって
時短にもなり、味の染み込みが早い -
4
③をよく混ぜたら小麦粉を塗し
よ〜く全体的に混ぜる -
5
フライパンにサラダ油を入れる
菜箸を1本つけて周りにフツフツと
なってきたら④をゆっくり入れる -
6
← このくらいの色になればOK!
( ※ きつね色になるまであげる )
トレーにキッチンペーパーを敷き
余分な油を吸わせ→ お皿によそる
完成
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